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Seit 30 Jahren kommen gestresste Pendler in der Cafeteria an der Station Arbatskaja wieder zu Kräften. Ursprünglich als Werkskantine für die U-Bahn-Belegschaft gedacht, steht sie heute allen offen. Im Jahr 2000 kam ein weiteres Café an der Wojkowskaja hinzu.
Das Essen: Einfach gut. Und günstig. Eine Spezialität des Hauses sind Beljaschi, frittierte Teigtaschen mit Fleischfühlung. Außerdem gibt es Hotdogs. Und Hühnchen mit Ananas für die Gourmets unter den Fahrgästen.
Alle Rechte vorbehalten. Rossijskaja Gaseta, Moskau, Russland